pain banane

Pain aux bananes

Ingredients

  • 3 bananes mûres
  • 80 g de sucre
  • 1 oeuf
  • 1 cc de sucre vanillé
  • 1/4 cc de sel
  • 4 CS d'huile végétale
  • 300 g de farine
  • 1/4 cc de bicarbonate de soude
  • 4 cs de raisins secs

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180°C. Préparer un moule à cake d'env. 20 cm.
  2. Ecraser les bananes à l'aide d'une fourchette ou le mixer. Ajouter les sucres, sel, huile et oeuf. Mélanger.
  3. Ajouter la farine et la bicarbonates; mélanger et ajouter en dernier les raisins secs.
  4. Mettre la pâte dans le moule et enfourner env. 45 minutes.

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