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Kouglof aux marrons

Ingredients

  • 150 g de beurre légèrement fondu
  • 175 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 380 g de purée de châtaigne nature
  • 300 g de farine
  • 1 cc de bicarbonate

Instructions

  1. Faire fondre le beurre. Préchauffer le fous à 180°C. Préparer un moule à kouglof, graisser & fariner.
  2. Mélanger oeufs et sucre et battre jusqu'à ce que la masse blanchisse. Ajouter le beurre et la purée de châtaigne.
  3. Ajouter farine et bicarbonate. Bien mélanger et verser dans un moule à kouglof.
  4. Cuire env. 55 min dans la partie inférieure du four préchauffer.

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