Brownies
Ingredients
- 300 g de chocolat noir
- 150 g de beurre
- 150 g de sucre
- 4 oeufs de taille moyenne
- 100 g de farine
- 200 g d'amandes effilées ou coupées grossièrement
- 1 cc de cannelle
Instructions
- Préparer une plaque carré d'env. 28 x 28 cm, la graisser avec un peu de beurre. Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat et le beurre dans une poêle sur feu mini. jusqu'à ce que la masse soit lisse.
- Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que la masse blanchisse.
Préparer le mélange farine et amandes et ajouter aux oeufs avec le chocolat. Bien mélanger.
- Cuire au four préchauffé 35 à 40 min.
Laisser tiédir et couper en morceaux.
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